東海地方と言えば、やっぱりうなぎです。カリカリに焼いたうなぎは最高においしいです。関東風はあまり食したことがありませんので、よくわかりませんが、箸でキレないほど弾力のあるウナギです。
今回は、友人のススメで岐阜県可児市にある関辻屋支店に行きました。
まず映像を見ていただければわかりますが、ウナギのタレのつゆだく（言い過ぎか？）ができます。また特盛りとか。これで味がわるければダメですが、これまたおいしいです。一宮にあるなまずやもおいしいのですが、ここはつゆだくができますので、今後はここに行くことになるでしょう。